【販売再開 徳島 発酵茶 晩茶】徳島県相生産の阿波番茶135g入り
少しずつですが、入荷数が安定してきましたので、取扱いを再開致しました。
(2019.3.23) 【配送方法に関しまして】 宅配便のみでのお届けとなります。
**************************************** 徳島県でのみ作られている珍しい発酵茶の阿波番茶! 自然豊かな徳島県相生産の阿波番茶です。
普通の緑茶と違い、阿波番茶は樽で漬け込んで発酵して作られます。
手間と時間が掛かるので、作られるのは年に1度だけ。
乳酸菌発酵なので、お茶なのに乳酸飲料としてお腹の調子を整えるのにも役立ちます。
また漬け込んで作る際、カフェインも少なく仕上がるので、妊婦さんは勿論、徳島では赤ちゃんに白湯替わりとして与えたり、年齢問わずお年寄りまで安心してご愛飲頂いております。
発酵茶ならではの仄かな酸味と、後味に薫る甘さが美味しいお茶です。
急須でも美味しく頂けますが、徳島では薬缶か鍋にお湯を沸かし、茶葉を入れ5分ほど煮出して飲んでいる方が多いです。
煮出すことで風味が濃く出て、美味しく頂けます。
酸味が苦手な方は、水出しで入れると酸味が抑えられ甘さが引き立ちます。
水出しの場合は、冷茶の麦茶用のポットなどに水と茶葉(お茶パックなどに入れると茶葉が散らばらなくて良いですよ)を入れ、冷蔵庫で4〜5時間置いて、お好みの濃さになれば完成です!この飲み方も大変おススメです。
商品説明 名称 阿波番茶 産地 国産(徳島県相生産) 内容量 135g入り 賞味期限 1年 保存方法 高温多湿を避け、移り香にご注意下さい 販売者および製造者 有限会社三好園 徳島県徳島市両国本町1丁目36-1
楽天で購入2,000円(税込み)